26.10. – 01.11.2020
Mittagessen: 11:30 – 14:15 Uhr -> Mo – Fr
Neue Zeiten für Abendessen: 18:00 – 20:30 Uhr -> Di – Do
Alle Speisen weiterhin auch zum Mitnehmen!
Download Wochenkarte 26.10.2020
Mittags & Abends:
Lauch-Hackfleisch-Käse Suppe (100% Rind)
*
Herbst Salat groß
Herbst Salat klein
mit Granatapfel, Hirtenkäse, Gurke, Tomaten & Kräutercroutons in Johannisbeeren-Vinaigrette
– mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
– mit gegrilltem Ziegenkäse
*
Kräuter Waffel mit gegrilltem Kürbis & Fenchel in Weißwein-Sahne-Soße, dazu Beilagen Salat
*
Mittag-Special:
Rindergulasch mit Spätzle
*
Pasta Sombreri gefüllt mit Kastanie in Rotwein-Soße & frischem Parmesan
*
Abend-Special:
Rindergulasch mit Spätzle
*
Spaghetti Linguine in Weißwein-Sahne-Soße & gegrillte Streifen vom Rinderfilet
*
Ab sofort verfügbar:
Käsefondue mit 300gr Schweizer Käse, Salat, Birne, Apfel, Bauernbrot, Baguette & Bio-Secco (BITTE VORBESTELLEN)
WEIN-Promis | des Monats
Weissburgunder „Mussbacher Eselhaut“ trocken (Weingut Weik)
Ein klassischer Burgunder – würzig, mit einem Hauch Apfel & Aprikose. Feinst austarierte Harmonie zwischen Frucht, Fülle und Nachhall.
*
Bio Chardonnay „big Oak“ trocken (Porderhof)
Sehr ausdrucksstarker Wein, knackig fruchtig mit einem Hauch Vanille & feiner Holznote.
Bio Secco „Karl der trockene“ vegan (Porderhof)
Trockener und kräftiger Secco mit viel Ausdruck
Neu:
RUM | HEISS & lecker
Havanna Club Anjeo Especial
Der Rum überzeugt mit seinem hellen, gelben warmen Farbton und Nuancen von Honig und Vanille!
Pott heiße Schokolade mit Rum
Nordic Toddy: Rum, Cranberry Saft, Limetten Saft & Zimt
Grog: Rum klassisch mit Rohrzucker